Bodegas de Oporto, una visita imprescindible en la ciudad del Duero

Visitar una de las bodegas de Oporto es uno de los mejores planes que puedes hacer en la ciudad. Su vino con denominación de origen es uno de los productos más reconocidos internacionalmente de Portugal.

Vista a una de las bodegas de Oporto
Visita a una de las bodegas de Oporto

A diferencia de lo que estamos acostumbrados aquí en España, las bodegas de Oporto no se encuentran junto a los viñedos, sino que son solo los edificios donde se elaboran sus vinos.

¿Dónde se encuentran las bodegas de Oporto?

La mayor parte de las bodegas de Oporto que se pueden visitar se encuentran en la zona de Vila Nova de Gaia, en la ribera de la margen izquierda del Duero.

Visitar esta zona nos parece imprescindible en un viaje a Oporto, no solo por las bodegas, también por las vistas y el ambiente. A nosotros nos gustó mucho.

Vistas de Vila Nova de Gaia y la bodega Calém
Vistas de Vila Nova de Gaia y la bodega Calém

Aunque los vinos de Oporto siempre han tenido fama, fue a partir del siglo XVIII cuando ganaron popularidad en Gran Bretaña, atrayendo el interés de empresas y comerciantes de ese país, aliado histórico de Portugal.

De hecho, verás que la mayoría de las bodegas de Oporto no tienen nombres portugueses sino ingleses. Seguro que durante la visita conocerás muchos más detalles.

En qué consiste la visita a una de las bodegas de Oporto

La mayoría de visitas a las bodegas de Oporto son muy similares. Incluye un tour por el interior de la bodega, en el que te van contando las particularidades de los vinos de Oporto, su proceso de elaboración y su historia.

Zona de museo en la visita a la Bodega Burmester
Zona de museo en la visita a la Bodega Burmester

Después se pasa a la cata de las diferentes variedades de sus vinos, en algunas tienes la opción de elegir si quieres acompañarla con maridaje o no.

⌛ La duración de la visita depende del tamaño de cada bodega, pero van desde los 30 minutos hasta la hora y media, más el tiempo de cata.

La mejores bodegas de Oporto para hacer una visita

Como te imaginarás dada la importancia de los vinos de Oporto, hay una gran cantidad de bodegas que se pueden visitar, así que es imposible nombrar y recomendar todas.

Entrada de la bodega Burmester en Oporto
Entrada de la bodega Burmester en Oporto

Es importante que reserves la actividad con algo de antelación para no quedarte sin hueco. Algunas de las más famosas solo permiten reservar hasta tres días antes de la visita, en otras podrás hasta el día de antes.

🎟️ Los precios de visitar una de las bodegas de Oporto oscilan entre los 16€ y los 35€. Al final depende de la fama de la bodega, las instalaciones y la calidad de sus vinos.

Estas son algunas de las bodegas de Oporto más recomendables para hacer una visita:

Bodega Calém

La bodega Calém tiene más de 150 años de historia y se encuentra en la zona más turística de Vila Nova de Gaia, de hecho verás su cartel desde la Ribeira de Oporto.

Su logo refleja el carácter comercial de la marca, muy ligada a la exportación del vino a Sudamerica. La visita dura 30 minutos más el tiempo de la degustación.

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Bodega Burmester

La historia de la bodega Burmester se remonta al siglo XVIII, cuando Henry Burmester, crea la empresa con el fin de exportar los vinos del Duero por el resto de Europa.

La bodega se encuentra también en la zona del embarcadero de Vila Nova de Gaia. La visita dura 30 minutos más el tiempo que dure la degustación de los vinos.

🍇 Reservar la visita a la Bodega Burnmester en español.

Esta fue la que acabamos visitando nosotros. No es de las más grandes, pero la verdad es que la experiencia nos gustó mucho y las vistas del Puente Don Luis I son una pasada.

Bodega Graham´s

La Bodega Graham´s fue fundada en 1820 por una familia escocesa, aunque las bodegas que se ven hoy en día comenzaron a construirse en el año 1890.

Desde la bodega se tienen unas preciosas vista del Río Duero y de Oporto. La visita dura 1 hora y 45 minutos y la cata es una de las más completas que vas a encontrar.

🍇 Reservar la visita a la Bodega Graham´s en español.

Bodega Cockburn´s

Al igual que la anterior, detrás de la creación de la bodega Cockburn´s en 1815 estuvieron dos hermanos escoceses. Actualmente, es una de las bodegas de Oporto más grande.

La visita dura 1 hora y media y puedes elegir dos modalidades de cata. La primera opción solo incluye 3 tipos de vinos, la segunda consiste en la cata de 3 vinos maridaros con 3 tipos de chocolate.

🍇 Reservar la visita a la Bodega Cockburn´s en español.

Estás dos bodegas se encuentran algo más alejadas y nos las recomendó nuestra guía del free tour, pero cuando fui a reservarlas ya no quedaban plazas. Están entre las mejor valoradas, así que por algo será.

🍷 Si te apasiona el mundo de los vinos y quieres vivir una experiencia más completa, puedes reservar este tour por los viñedos y bodegas de Oporto en español.

¿Qué características tiene el vino de Oporto?

Aunque cada tipo de vino tiene sus particularidades, estas son algunas características comunes de los vinos de Oporto, que los diferencian de los producidos en otros lugares.

Variedades de vinos de Oporto
Variedades de vinos durante la cata en una de la Bodegas de Oporto

■ Dentro de los vinos de Oporto encontrarás las típicas variedades, blanco, rosado y tinto. En el caso de los tintos hay dos tipos de vinos bien diferenciados: Ruby (sería el típico) y Tawny (de un color más marrón debido a su envejecimiento en barricas o de roble).

■ Por sus características, son vinos que combinan muy bien con los postres, algo a lo que no estamos acostumbrados aquí.

La mayoría de vinos de Oporto son fortificados. Durante su fermentación se les añade aguardiente para pararla y conservar de esta manera más azúcares. El resultado son vinos más dulces y con más grados de alcohol.

■ Las frutas como las ciruelas, cerezas, higos o pasas y especias como la canela, vainilla o nuez moscada, tienen una gran presencia en los vinos de Oporto, seguro lo notarás en su sabor y aroma.

■ Los vinos de Oporto tienen Denominación de Origen y solo la reciben aquellos elaborados en la ribera del río Duero.

De todas maneras, seguro que estos y muchos otros detalles te los explican muchísimo mejor durante la visita a la bodega.

¿Qué más ver en Vila Nova de Gaia?

Lo habitual para llegar hasta Vila Nova de Gaia desde Oporto, es cruzar el puente Don Luis I, bien sea por la parte de abajo o por la de arriba. Desde él tendrás unas vistas alucinantes de ambas orillas del Duero.

Vistas desde el Monasterio de la Sierra del Pilar
Vistas desde el Monasterio de la Sierra del Pilar

En la zona alta de Vila Nova de Gaia vas a encontrar el Monasterio de la Sierra del Pilar y la Roca de los Gatos, dos de los mejores miradores de Oporto.

🚡 Si te encuentras en la parte baja de Vila Nova de Gaia, puedes utilizar el teleférico de Gaia para subir hasta ellos. Durante el trayecto también tendrás unas preciosas vistas de Oporto. El billete simple cuesta 7€ y de ida y vuelta 10€.

En la zona del puerto, conocida como Cais de Gaia, vas a poder disfrutar de un precioso atardecer con vistas a Oporto y de rincones tan chulos como en el que se encuentra el Conejo de Bordalo II o hacer el crucero de los 6 puentes.

Vistas de Oporto desde el Cais de Gaia al atardecer
Vistas de Oporto desde el Cais de Gaia al atardecer

Como ves, visitar una de las bodegas de Oporto y pasear por Vila Nova de Gaia, es un plan imprescindible en cualquier viaje a Oporto.

Si quieres más información sobre esta bonita ciudad portuguesa, puedes seguir leyendo nuestros post con rutas y consejos super útiles para preparar tu escapada.

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